8小时减肥法：指一天8小时内完成3顿饭，如早餐9点，午餐12点，那么最后一顿饭应该5点，如果你在7点吃第一顿饭，那么最后一顿饭应该3点。这三顿饭可以吃任何东西，米饭，鱼，水果…或者不能太在意数量，可以开放吃，当然，暴饮是不对的，但是，如果你饿了，就不能吃任何东西，只能喝水。例如，3点吃过饭，10点睡觉，在这6个小时里除了水以外，你不能吃任何食物，你应该保持空腹。

减肥原理的关键词：固定用餐时间，饮用2000毫升水，改善新陈代谢，控制血糖。
如果你把饮食限制在8小时，你将空腹16小时，在此期间你的胃将有足够的时间来消化食物和代谢能量，从而减少脂肪积累。所以身体的代谢能力会大大提高。该方法主要实现脂肪代谢，对腰腹部减肥特别有效，因为这两个部位容易积累脂肪。